1日限定80個「侍”SAMURAI” 神戸牛ステーキ」おにぎりバーガー
『OnigiriBurger』では、関西国際空港本店のオープンを記念して登場した、「神戸牛」を使用した特別メニュー「侍”SAMURAI” 神戸牛ステーキ」おにぎりバーガー。上質な霜降りと赤身のバランスが絶妙な、極上「神戸牛”肩ロース”のステーキ」を贅沢にはさんだ、至極の一品です。
噛むたびに神戸牛の肉汁がご飯と海苔と掛け合わさり、口の中で広がる旨み、あふれ出す香り高さ、トロける柔らかさは、まさに至高の逸品。オーダーを受けてから、最上級の焼き加減でご提供いたします。
*2024年10月現在、1日限定80個で提供しています。
ステーキソースは、京都・祇園の名店、にくの匠「三芳」とコラボレーション開発
「侍”SAMURAI” 神戸牛ステーキバーガー」の隠し味であるステーキソースは、京都・祇園の名店「にくの匠 三芳(みよし)」と、大阪・京橋の名店「鮓 きずな」がコラボレーションして開発した、究極の完全オリジナル特性ステーキソースです。ご飯、海苔、神戸牛、そしてステーキソースとの見事な調和をお楽しみください。
*人気の極上の「神戸牛」をお楽しみいただける「おにぎりバーガー」メニューは、「侍”SAMURAI” 神戸牛ステーキバーガー」、「神戸牛 関西風すき焼き”SUKIYAKI”バーガー」、「神戸牛 炙り焼きしゃぶバーガー」の、全3種ご用意しています。
OnigiriBurgerのメニューに関して
バンズの代わりに”お米と海苔”で挟んだ、日本文化とアメリカ文化を融合した日本のハンバーガー「おにぎりバーガー」のメニューは全て、大阪・京橋に佇むカウンターのみの名店(大阪府大阪市都島区都島南通2丁目4-9)「鮓 きずな」のオーナーが全て手掛けています。
「おにぎりバーガー」は、厳選した「お米」と「海苔」にマッチする食材や、四季折々の美味しい具材、調味料に至るまで、寿司の名店のこだわりが詰まった”究極の和の味”をワンハンドで楽しめる逸品です。