「うなぎ」は古くから日本の縁起物として親しまれ、疲労回復や滋養強壮をサポートする健康食材として知られています。特に”蒲焼き”に調理された香ばしい「うなぎ」は、濃厚な味わいと脂のバランスが絶妙で、甘辛いタレが「おにぎりバーガー」のホカホカごはんと絡み合って抜群の相性を生み出します。

タイムリーにも、日本の食文化を後世に遺す2024年「今年の一皿®」に選ばれた「うなぎ」を採用。インバウンド観光客からの人気が急上昇し、世界に日本の味を広げる象徴として注目されています。

‪OnigiriBurgerでは、1周年記念メニュー『鰻の蒲焼き～ダブル玉子』おにぎりバーガーを通じて、関西国際空港からの出発される方に、栄養価の高い「うなぎ」で旅のパワーチャージをサポートし、搭乗前のひとときを心身ともに満たす特別な時間をお届けしたいと考えています。